Campbell, T. Colin (Autor); Campbell, Thomas M. (Autor); Herbst, Christoph Maria (Sprecher)

China Study (Audiobook) - gelesen von Christoph Maria Herbst

Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise

China Study (Audiobook) - gelesen von Christoph Maria Herbst

  • Auflage: 1
  • 2013
  • CD-Set

ISBN: 978-3-8398-8034-0

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Über den Autor

Autor(en) Campbell, T. Colin (Autor); Campbell, Thomas M. (Autor); Herbst, Christoph Maria (Sprecher)
Autoreninformation Der Autor: Prof. Dr. T. Colin Campbell war Professor für Biochemie an der amerikanischen Cornell University, Ithaca, NY. Inzwischen emeritiert, war er mehr als vierzig Jahre an der Spitze der Ernährungsforschung tätig. Er leitete das sogenannte China-Cornell-Oxford-Project, eine der größten epidemiologischen Studien weltweit, dessen Ergebisse in der "China Study" zusammengefasst wurden.

Der Sprecher: Christoph Maria Herbst verkörpert u. a. die Titelfigur in der Serie Stromberg, für die er den Deutschen Fernsehpreis, den Grimme-Preis, den Bayerischen Fernsehpreis und sechsmal den Deutschen Comedypreis erhielt. Als Hörbuchsprecher ist er eine Klasse für sich. Seit Anfang des Jahres hat Christoph Maria Herbst seine Ernährung auf vegan umgestellt.

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